蛋糕发霉可要求蛋糕店赔偿。依据《食品安全法》，蛋糕店需对保质期内变质蛋糕负责，若无证据证明消费者保存不当，则需承担责任。不及时处理可能导致消费者健康受损，店家需支付相关医疗费用。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫蛋糕发霉常见处理方式为协商赔偿或投诉。可先与蛋糕店协商退货款或更换，若店家不配合，则向当地消保委投诉，并保留好购物单据以便维权。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫蛋糕发霉应索赔。操作如下：1. 与蛋糕店沟通，要求退货或更换；2. 若店家拒绝，收集购物凭证，如小票、蛋糕照片等；3. 向当地消保委投诉，并提交相关证据；4. 等待消保委处理，必要时可寻求法律援助。
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